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Tipo de Vino: tinto crianza Variedad: Cariñena 55%, Garnacha 45% D.O.: Priorat Crianza: 16 meses en barrica de roble francés Grado Alcohólico: 14.5% Otros datos: La uva, procedente en su totalidad de la localidad de Porrera, se recoge a mano y entra a la bodega en cajas de 12 kilos. La fermentación se realiza en [...]
Composición varietal: Tempranillo 92%, Cabernet Sauvignon 8%. Tipo de suelo: franco calcáreo. Crianza: 16 meses en barrica de roble 100% francés y dos meses en tinas de madera francesa. Nota de cata: Color rojo picota intenso con ribete morado. Capa cubierta, profunda. Lágrima glicérica y lenta. Nariz potente, intensa, con fruta muy nítida, limpia, mezclada [...]
Bodega: Bodega Enrique Mendoza D.O./Zona: D.O. Alicante Región: ALICANTE, l’Alfàs del Pi. Variedades: 60% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 10% Pinot noir Grado alcohólico: 14.5 % Vol. Elaboración y crianza: Se trata de un vino dulce natural elaborado con vendimias procedentes de Villena. Sólo en años muy especiales se puede elaborar el Dolç de Mendoza, pues [...]
Composición varietal: 100% monastrell Tinto de capa alta de color picota violaceo buena caga frutal, mucha fruta, equilibrado de acidez con esas notas características de una buena monastrell. Un gran vino “hijo” de Gabriel Martínez, inquieto murciano enamorado de su tierra y que ha pasado por algunas de las mejores Bodegas de la zona hasta [...]
Viñedo: Pago de los Capellanes, Pedrosa de Duero. Composición Varietal: 100% Tinto fino Tipo de Suelo: Arcilloso calcáreo. Crianza: 12 meses en barrica, resto en botellero. Tipo de Roble: 100% Roble Francés. Tostado medio. Servicio: Descorchar y decantar una hora antes de su consumo a una temperatura de 16º-18º C Nota de Cata: Elaborado con [...]
Tipo de Vino: Tinto Crianza Variedad: 100% Tempranillo Crianza: 18 meses en barrica Grado Alcohólico: 15% Nota de Cata: De color cereza bastante cubierto, combina las notas de maderas finas, cremosas y de especias dulces, y los aromas de frutillos silvestres, fruta roja fresca y algunos recuerdos confitados. En la boca es fresco, todavía joven, [...]
