Filtrando por la etiqueta: "D.O. Rioja"
Las Bodegas Muga se encuentran en el barrio de La Estación en la localidad de Haro. Sus instalaciones están asentadas en un edificio con más de 200 años de edad, con la piedra y el roble como elementos centrales. Sus casi 25.000 metros cuadrados albergan unos 200 depósitos de roble y 14.000 barricas fabricadas con [...]
Denominación de origen: Rioja Composición varietal: 100% Tempranillo. Grado alcohólico: 14 Crianza: 10 meses en barricas de roble fancés. Nota de cata: A la vista presenta un color rojo picota muy cubierto. En nariz presenta una gran complejidad aromática dejándonos disfrutar de los aromas varietales de mora y regaliz perfectamente ensamblados con los producidos durante [...]
Ya habéis podido ver en VinoManiacos unas sugerencias de maridaje entre queso y vino y también entre foie-gras y vino. Le toca el turno en esta ocasión a uno de los grandes de nuestras despensas: el jamón. Entendamos siempre estas sugerencias como meros consejos, el objetivo es intentar encontrar el mejor acompañamiento entre ambos, pero [...]
Queremos presentaros AV+ Bodegas y Productos Selectos, una compañía que supone una novedosa selección de proyectos con la premisa común de la calidad. AV+ representa una totalidad de diez bodegas trabajando en sintonía, apostando cada una por las variedades autóctonas y por el afán de ser competitivas. Pero además de su nutrida oferta de vinos [...]
Os presentamos el nuevo proyecto de la familia Sáenz Álvarez, Finca de los Arandinos, la primera bodega de La Rioja con hotel, restaurante y spa. Este complejo está ubicado en la localidad de Entrena, a 10 km de Logroño, enclavado en una parcela de seis hectáreas de viñedo donde se elaboran los vinos de Finca [...]
Cata realizada por Javier Carmona, director de la Escuela de Catas, maridaje y análisis sensorial de Alicante. Muestra de bodega añada 2009 embotellado en junio. Alicante, 3 de mayo de 2011. Rojo guinda cereza con menisco aún violáceo, capa media alta sin excesos y bonita lágrima casi pintada. Nariz de ahumados y tostados finos en [...]
